ちょっと趣旨を変えて徳之島のお店も紹介してみます。
実は私も結婚前に働いていたお店。 ロゴや看板も私が作ってみたりしてます。 店長yoshikiとは仲良しさん。 ダイビングをしている店長に海のことを聞いたらな~んでも答えてくれます。 イケメン店長とか言われてます・・・・・(笑) ここでは自家製で「徳之島コーヒー」を出しています。 この季節は飲めますよ~ コーヒーは畑の管理や収穫、乾燥させて皮むいて焙煎して・・・・と 大変な作業ですが焙煎前までは彼らでやっています! えらいわ~ (一度手伝ってイヤになった私・・・・・) 食器がLIVING TALKに変わっていました! マネっ子された~(笑) 写真は只今試作中のパウンドケーキです。 近々お店に並ぶかな??? ここは徳之島唯一のCAFEです。 なのでスイーツに力を入れて~!!とお願いしてます(笑) ニライカナイの一番人気メニューは「黒糖プリン」 これが食べたくて島内外からお客さんがみえます。 クリーミーでコクがあって美肌なプリンです。 二番はきっと「焼きチーズカレー」 そしてシフォンにロールに・・・・ 徳之島の原産品を使って色々挑戦しています! 徳之島にお越しの際は是非寄ってみてください。 ニライカナイのお庭から~ この日は鯨さんが登場しましたが私は望遠レンズを忘れてました・・・・・ 店内の写真を撮り忘れました・・・・・ごめんねyoshiki。 BBQやパーティーもお願いしたらやってくれますよ~! ニカイカナイ 鹿児島県大島郡徳之島町徳和瀬 【電話】0997-82-2553 ↓↓ランキングに参加中。 とっても勉強になるblogがいっぱいです!! 更新の励みになるのでクリックお願いします。 インテリアブログ集 料理写真ブログ集
by masami320
| 2010-03-15 17:35
| tokunoshima
|
掲載されました☆
紹介して頂きました 第120回 「マネしたい!素敵なお部屋紹介」 PLUS1 LIVING 『はじめての家づくり』No.16 なんと表紙に使って頂きました! ナチュラルインテリアの家に暮らしたい style2 最近のお気に入り
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