義祖父の畑から頂いた徳之島名産の「たんかん」
オレンジより甘~くて果汁もたっぷりです。 大量に頂いたので我が家でも色々挑戦中です。 たんかんピール、たんかんケーキ と言う事で今回はムースに挑戦。 こちらのレシピを参考に~たんかんは甘いのでお砂糖を減らして挑戦です。 オレンジヨーグルトムースプリン♪ by Spain セルクルでムースを作るのが初めてだった私・・・ そのまま流し入れていいと思ってました(笑) ぜーんぶ流れてアタフタ・・・・セルクルの下にはラップが必要なんですね! せっかくなので加水・加熱不要なグラサージュ(手抜きです)と たんかんピール・ミントでおめかしして~ ムースって簡単なんですね~こちらのレシピはヨーグルトで作れるし さっぱりしていて美味しかったで~す。 今度は大きな型で作ってみま~す。 グラサージュ一つで美味しそうに見えます(笑) グラサージュにもたんかんジュースを加えてオレンジ風味。 先日漬けたドライフルーツ達はそろそろ使えそう!と言う事で marimoさんレシピでパウンドケーキを焼きました~ お気に入りのスリム型で作るととってもカワイイ~ フルーツぎっしり★フルーツケーキ by まりも1016 夜家の照明で撮った写真 朝自然光で撮った写真 光で写真が全然違いますね。 只今カメラの光のお勉強が楽しい毎日です。 家にお料理が撮れるアイテムを只今計画中です。 最近インテリアのことが記事になっていませんが 理由はカメラが楽しくて楽しくて・・・・・(笑 次回はお家のことが書けるかも・・・・・ ↓↓ランキングに参加中。 とっても勉強になるblogがいっぱいです!! 更新の励みになるのでクリックお願いします。 インテリアブログ集 料理写真ブログ集
by masami320
| 2010-03-11 17:30
| お料理
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掲載されました☆
紹介して頂きました 第120回 「マネしたい!素敵なお部屋紹介」 PLUS1 LIVING 『はじめての家づくり』No.16 なんと表紙に使って頂きました! ナチュラルインテリアの家に暮らしたい style2 最近のお気に入り
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